Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Мучные блюда » Паста с зеленым горошком в белом вине

Паста с зеленым горошком в белом вине

01/12/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Паста с зеленым горошком в белом вине

Состав:
4 порции
300 гр. макаронных изделий
300 гр. замороженного зеленого горошка
100 мл. белого вина
растительное масло
соль по-вкусу
сыр Пармезан
свежемолотый черный перец по-вкусу

Приготовление:
Макаронные изделия отварить в подсоленной воде с добавлением растительного масла (по времени варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке).
Откинуть макароны на дуршлаг и дать стечь воде.
Сковороду поставить на огонь. Когда сковорода прогреется, выложить зеленый горошек и на среднем огне подержать его 5 минут.
Залить горошек белым вином и тушить, пока горошек не станет мягким.
Паста с зеленым горошком в белом вине
Выложить в сковороду с горошком отваренные макароны. Сбрызнуть растительным маслом.
Паста с зеленым горошком в белом вине
Прогреть макароны на среднем огне в течение 3-4 минут, несколько раз перемешав их.
Паста с зеленым горошком в белом вине
Пармезан натереть на мелкой терке.
Паста с зеленым горошком в белом вине
Подавать пасту, посыпав пармезаном.

Мучные блюда ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама