Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Картофель в сливочном соусе

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Картофель в сливочном соусе

Автор: Юлия, 01/10/2010 | Распечатать запись Распечатать запись

Картофель в сливочном соусе

Состав:
2 куриных голени
4 крупных картофеля
2 луковицы
150 мл сливок
соль по-вкусу
черный свежемолотый перец
щепотка карри
щепотка хмели-сунели
Картофель в сливочном соусе

Приготовление:
Картофель почистить, помыть и порезать кубиками.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Куриные голени натереть солью и карри.
В горшочек для запекания влить 1 ч.л. растительного масла и положить одну куриную голень. Затем добавить в горшочек порезанный лук и картофель.
Картофель в сливочном соусе
Приготовить сливочный соус: для этого смешать сливки с солью, черным свежемолотым перцем и хмели-сунели.
Влить в горшочек 75 мл. сливочного соуса.
Тоже самое проделать со вторым горшочком.
Горшочки аккуратно закрыть фольгой и поставить в духовку.
Картофель в сливочном соусе
Запекать горшочки с картофелем 40 минут при температуре 200 градусов.
Готовый картофель в горшочках посыпать укропом и подавать к столу.

Мясные блюда, Овощные блюда 1 комментарий Просмотров: 8 032
, , ,

Оставьте комментарий

Есть 1 комментарий. к “Картофель в сливочном соусе”

  1. Ляша:

    Ням-ням! Как варвар прям!

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru