Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Курица, запеченная с луком в белом вине

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Курица, запеченная с луком в белом вине

Автор: Юлия, 27/05/2015 | Распечатать запись Распечатать запись

Курица, запеченная с луком в белом вине
Нежнейшая курица с ароматной подливкой

Состав:
1 курица
3 головки репчатого лука
100 мл. белого вина
щепотка черного перца
щепотка хмели-сунели
щепотка кориандра
соль

Приготовление:
Репчатый лук почистить и порезать полукольцами.
Курица, запеченная с луком в белом вине
Курицу разделать на порционные куски. Сложить кусочки курицы в глубокую форму для запекания, чередуя слои курицы с луком.
Лучше взять для этих целей глиняную форму с крышкой.
Курица, запеченная с луком в белом вине
Посыпать курицу сверху крупной солью, черным перцем, хмели-сунели и кориандром. Залить белым вином.
Форму накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать в течение двух часов.
Спустя час снять с формы крышку и запекать курицу в открытой форме.
Курица, запеченная с луком в белом вине

Мясные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 510
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru