Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Овощные блюда » Фасоль с овощами

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Фасоль с овощами

Автор: Юлия, 04/10/2016 | Распечатать запись Распечатать запись

Фасоль с овощами
Сытное и очень вкусное блюдо с фасолью и овощами

Состав:
500 отварной гр. фасоли
250 гр. болгарского перца
3 свежих помидора
3 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,5 пучка петрушки
0,5 пучка кинзы
соль
растительное масло

Приготовление:
Блюдо готовится очень быстро, главное заранее отварить фасоль.
Репчатый лук почистить и порезать перьями.
Сковороду поставить на огонь, разогреть в ней растительное масло и выложить в горячее масло порезанный лук.
Фасоль с овощами
Обжаривать лук до румяности.
Фасоль с овощами
Болгарский перец лучше всего взять цветной, так блюдо получится более красивым и ярким. Болгарский перец очистить от семян и порезать мелкими кубиками.
Фасоль с овощами
Обжарить перец вместе с луком в течение 2-3 минут.
Помидоры также порезать кубиками и отправить в сковороду.
Фасоль с овощами
Готовить овощи на сильном огне не более пяти минут.
Фасоль с овощами
Добавить к овощам фасоль.
Фасоль с овощами
Чеснок натереть на мелкой терке и добавить вместе с мелко порубленной зеленью в сковороду.
Фасоль с овощами
Все хорошо перемешать, накрыть сковороду крышкой и на самом минимальном огне готовить еще две минуты.
Фасоль с овощами
Фасоль, тушенная с овощами, прекрасна как в горячем, так и холодном виде.

Овощные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 404
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru