Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Рыбные блюда » Паровая зубатка со свеклой

Паровая зубатка со свеклой

04/02/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Паровая зубатка со свеклой
Зубатка на пару с овощным гарниром станет прекрасным вариантом для легкого ужина

Состав:
500 гр. зубатки
сок половины лимона
2 ст.л. соевого соуса
щепотка орегано

Приготовление:
Зубатку замариновать в соусе, для которого смешать соевый соус, лимонный сок и орегано. Оставить рыбу в маринаде на 30 минут.
Затем посолить рыбу и завернуть ее в фольгу. Готовить в пароварке 15 минут.
Паровая зубатка со свеклой
Пока готовится рыба, можно заняться приготовлением тушеной свеклы, которая прекрасно подойдет в качестве гарнира.
Паровая зубатка со свеклой
Для подачи на тарелку положить тушеную свеклу, сверху уложить паровую рыбу. Сверху украсить ломтиками лимона.
Паровая зубатка со свеклой

Рыбные блюда , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

комментария 3
  1. zeka:

    Честно говоря, во время прочтения рецепта, у меня слюнки потекли. Я обожаю рыбу в любом виде, а тут еще предлагается потушить к ней свеклу, это же замечательное легкое и вкусное сочетание! Кстати, надо взять на вооружение добавление орегано в соус, никогда раньше этого не делала!

  2. Татьяна:

    Вы думали вообще когда давали такой рецепт людям? Тут же рыба на ПАРУ!!!!! А свекла почему то жаренная. Ну и где логика?

    • Игорь:

      А что здесь не так с логикой? Зубатка приготовлена на пару, потому что отварная практически полностью теряет свой вкус, а при жарке расползается. А тушеная свекла превосходно сочетается с любой рыбой и варёной и жареной.
      К сожалению мне не известны Ваши представления о логике 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама