Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Блины и оладьи » Банановые панкейки с кленовым сиропом

Банановые панкейки с кленовым сиропом

27/07/2013 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Банановые панкейки с кленовым сиропом
Панкейки — американские блинчики, более плотные, чем привычные нам ажурные блинчики. Панкейки подают с кленовым сиропом, а также с мороженым, фруктами и разными соусами

Состав:
100 гр. пшеничной муки
200 мл. молока комнатной температуры
1 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка корицы
1 ст.л. растительного масла
1 спелый банан

Приготовление:
В просеянную муку влить молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить в тесто соль, сахар, корицу и растительное масло.
Банан почистить и размять вилкой (можно воспользоваться блендером и хорошо его измельчить). Добавить банан в тесто и еще раз хорошо перемешать.
Банановые панкейки с кленовым сиропом
Оставить тесто на 30 минут.
Если вы пользуетесь специальной блинной сковородой, она не требует дополнительного смазывания. Если сковорода простая, перед каждым блинчиком ее нужно смазывать растительным маслом (совсем немного).
Поставить сковороду на огонь и хорошо прогреть ее.
На горячую сковороду налить немного теста (объем теста небольшой, блинчик должен получиться немного больше крупного оладья).
Банановые панкейки с кленовым сиропом
Как только на поверхности блинчика появятся вот-такие пузыри:
Банановые панкейки с кленовым сиропом
Блинчик нужно перевернуть на другую сторону. Подержать его еще немного на огне и снять со сковороды.
Банановые панкейки с кленовым сиропом
Из оставшегося теста испечь все блинчики, сложить их в высокую стопку и полить кленовым сиропом.

Блины и оладьи , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама