Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Банановые кексы с кокосовой стружкой

Банановые кексы с кокосовой стружкой

17/04/2015 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Банановые кексы с кокосовой стружкой
Нежные кексы с ароматом банана и кокоса

Состав:
250 гр. пшеничной муки
230 мл. кефира
150 гр. сахара
1 крупный спелый банан
30 гр. сливочного масла
щепотка соли
0,5 ч.л. соды
кокосовая стружка
ванилин или ванильная эссенция

Приготовление:
Банан размять вилкой в однородное пюре.
Банановые кексы с кокосовой стружкой
Смешать муку и сахар. Добавить соль.
Кефир смешать с содой, чтобы она погасилась.
Добавить кефир в муку и тщательно размешать тесто. Консистенция теста должна быть похожа на очень густую сметану.
Добавить в тесто растопленное сливочное масло и ванилин (ванильную эссенцию) и еще раз хорошо перемешать.
Банановые кексы с кокосовой стружкой
Разлить тесто по формочкам, заполнив их чуть больше половины. Если используются силиконовые формы, их не нужно смазывать маслом.
Присыпать сверху кокосовой стружкой.
Банановые кексы с кокосовой стружкой
Поставить формочки в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать кексы 30 минут (точное время зависит от типа и мощности вашей духовки).
Банановые кексы с кокосовой стружкой
Кексы остудить.

Сладкая выпечка ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама