Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » "Кухни народов мира"

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты

Кухни народов мира

В этой рубрике собраны колоритные рецепты, принадлежащие к кухням различных народов нашей планеты.

Банановый ласси

Автор: Юлия, 05/05/2018

Банановый ласси
Ласси — холодный кисломолочный напиток, широко распространенный в Индии и Шри-Ланке. В его основу входит местный йогурт, фрукты, а также при необходимости сахар и специи. Такой напиток отлично утоляет жажду, а также помогает уменьшить эффект от острых местных блюд (далее…)

Холодные напитки 1 отзыв Просмотров: 131
, ,

Постный плов с сухофруктами

Автор: Юлия, 26/01/2018

Постный плов с сухофруктами
Плов — самое вкусное и самое сытное, на мой взгляд, блюдо. Его очень легко готовить, хотя многие почему-то думают, что приготовление плова очень сложное и трудоемкое. Плов с сухофруктами интересен тем, что его могут есть и те, кто не ест мясо, и те, кто придерживает постов. (далее…)

Каши и гарниры Ваш отзыв Просмотров: 1 464
, , , ,

Узбекская самса с тыквой

Автор: Юлия, 15/01/2018

Узбекская самса с тыквой
Самса — национальная узбекская выпечка, которая готовится в тандыре. Но так, как тандыра нет, будем готовить самсу в духовке. (далее…)

Несладкая выпечка комментария 3 Просмотров: 23 828
, , , ,

Ханум с тушенной капустой

Автор: Юлия, 10/11/2017

Ханум с тушенной капустой
Готовить ханум очень просто, а благодаря разнообразию начинки, можно постоянно делать новый вид блюда. Весьма интересный вариант приготовления ханума с тушенной капустой (далее…)

Мучные блюда комментария 3 Просмотров: 21 650
, , , , ,

Вермишель с овощами по-ланкийски

Автор: Юлия, 05/07/2017

Вермишель с овощами по-ланкийски
Шри-Ланка — страна специй, каждое блюдо, приготовленное ланкийскими поварами — это невероятное сочетание большого количества пряностей и трав. Очень популярна в Шри-Ланке вермишель, обжаренная с овощами, либо с морепродуктами. В этом рецепте я опишу вариант приготовления вермишели с овощами и ланкийскими специями (далее…)

Овощные блюда Ваш отзыв Просмотров: 433
, ,

Кубдари

Автор: Юлия, 30/06/2017

Кубдари
Кубдари — это блюдо из грузинской кухни, а именно из района Сванетия. Это очень сытная, вкусная, ароматная лепешка с мясом и зеленью (далее…)

Несладкая выпечка Ваш отзыв Просмотров: 327
, , ,

Карри с нутом и яблоками

Автор: Юлия, 14/11/2016

Карри с нутом и яблоками
Карри — это всегда ярко и вкусно! Благодаря гороху нут карри получается очень сытным, а яблоко придает блюду приятную кислинку (далее…)

Овощные блюда Ваш отзыв Просмотров: 201
, ,

Нут с яйцами по-марокански

Автор: Юлия, 07/11/2016

Нут с яйцами по-марокански
Сытное и вкусное блюдо, которое очень легко приготовить (далее…)

Другие блюда Ваш отзыв Просмотров: 569
, ,

Ханум с мясом, тыквой и картошкой

Автор: Юлия, 04/11/2016

Ханум с мясом, тыквой и картошкой

Можно приготовить ханум с мясом, можно отдельно с тыквой. Но вкуснее всего, когда в начинку ханума добавить и мясо и тыкву и картошку (далее…)

Мучные блюда, Мясные блюда комментария 2 Просмотров: 2 803
, , ,

Курица Чкмерули

Автор: Юлия, 29/10/2016

Курица Чкмерули
Чкмерули — это популярное грузинское блюдо из курицы. Очень сытное и богатое на вкус блюдо, к которому обязательно нужно подать традиционную национальную лепешку или лаваш. (далее…)

Мясные блюда Ваш отзыв Просмотров: 1 948
, , ,


Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru