Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики на пиве

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Блинчики на пиве

Автор: Юлия, 09/07/2010 | Распечатать запись Распечатать запись

Блинчики на пиве

Состав:
400 мл. молока
400 мл. пива
500 гр муки
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
соль по-вкусу
сахар по-вкусу
сода на кончике ножа
Блинчики на пиве

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко и пиво и еще раз перемешать. Постепенно всыпать муку, смешанную с содой, размешивая ложкой до образования теста без комочков. Добавить в тесто растительное масло и дать постоять 5-10 минут.
Сковороду разогреть и смазать маслом (если сковорода специальная — блинная, ее смазывать маслом не нужно). Как только сковорода нагреется, налить немного теста и распределить по всей поверхности сковороды. Жарить блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Такие блинчики хорошо фаршировать несладкой начинкой или есть с несладкими соусами.

Блины и оладьи Оставьте комментарий Просмотров: 3 198
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru