Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Несладкая выпечка » Слоеный пирог-улитка с сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Слоеный пирог-улитка с сыром

Автор: Юлия, 24/05/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Слоеный пирог-улитка с сыром
Если у вас в холодильнике есть готовое слоеное тесто, то на приготовление пирога уйдет всего 40 минут

Состав:
500 гр. слоеного бездрожжевого теста
250 гр. твердого сыра
1 ст.л. зелени укропа
1 желток свежего яйца
1 ч.л. кунжута

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке и смешать с измельченной зеленью укропа.
Слоеный пирог-улитка с сыром
Тесто разделить на две части. Одну часть раскатать с тонкий пласт и порезать на полоски, шириной 7-8 см.
Слоеный пирог-улитка с сыром
На каждую полосу выложить сырную начинку и плотно залепить края.
Слоеный пирог-улитка с сыром
Тоже самое проделать с оставшимися полосками, а также со второй частью теста.
Полученные жгутики с сыром сложить в форму в виде улитки, начиная с середины.
Слоеный пирог-улитка с сыром
Смазать пирог-улитку взбитым желтком и посыпать кунжутом.
Слоеный пирог-улитка с сыром
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать пирог 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до румяной корочки.
Подавать пирог горячим.
Слоеный пирог-улитка с сыром

Несладкая выпечка 1 комментарий Просмотров: 7 111
,

Оставьте комментарий

Есть 1 комментарий. к “Слоеный пирог-улитка с сыром”

  1. интересный рецепт:

    Попробую, легко и просто, а главное необычно)))

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru