Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Мандариновые кексы с брусникой

Мандариновые кексы с брусникой

10/04/2014 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Мандариновые кексы с брусникой
Сладкие, ванильные кексы с кисленькой брусникой

Состав:
230 гр. пшеничной муки
200 мл. молока
80 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сахара
2 куриных яйца
1 мандарин
100 гр. брусники
щепотка соли
0,5 ч.л. соды гашенной 1 ч.л. уксуса
щепотка ванилина

Приготовление:
В глубокой чашке смешать муку, сахар, соль и ванилин. Добавить цедру мандарина
Мандариновые кексы с брусникой
Вмешать в муку яйца.
Мандариновые кексы с брусникой
Добавить в тесто молоко и сливочное масло.
Добавить соду, гашенную уксусом и хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочков.
Мандариновые кексы с брусникой
Всыпать бруснику в тесто и аккуратно перемешать, не повреждая ягоды.
Мандариновые кексы с брусникой
Тесто разлить по формочкам, заполнив их чуть больше половины. С данного количества теста получилось примерно 20 кексиков (количество зависит от размера формочек).
Мандариновые кексы с брусникой
Поставить формочки в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать кексы 30 минут.
Мандариновые кексы с брусникой
Готовые кексы остудить, аккуратно достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Сладкая выпечка ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама