Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Горячие закуски » Грибы, запеченные с сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Грибы, запеченные с сыром

Автор: Игорь, 09/11/2011 | Распечатать запись Распечатать запись

Грибы, запеченные с сыром
Ароматные запеченные грибы украсят любой праздничный стол.

Состав:
Крупные грибы — 10 шт
Лук — 2 шт
Сметана — 100 гр
Твердый сыр — 100 гр
Соль, перец

Приготовление:
Для приготовления закуски подойдут любые плотные грибы, например белые или шампиньоны.
Грибы хорошо промыть, порезать крупными кусками и разложить в кокотницы.
Поставить формы с грибами в духовку, разогретую до 220 градусов на 10 минут.
Грибы, запеченные с сыром
Пока запекаются грибы, приготовить заправку.
Лук мелко порезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета, отключить. Добавить к обжаренному луку сметану, хорошо перемешать.
Грибы, запеченные с сыром
Запеченные грибы вытащить из духовки, посолить, поперчить по вкусу. Заправить луком со сметаной, посыпать натертым на крупной терке сыром.
Грибы, запеченные с сыром
Снова поставить в духовку ещё на 5 минут.
Грибы, запеченные с сыром
Подавать запеченные грибы горячими.

Горячие закуски комментария 3 Просмотров: 9 051
, ,

Оставьте комментарий

3 комментария к “Грибы, запеченные с сыром”

  1. Никита:

    Хороший рецепт. Не так сложно приготовить, а на вкус просто восхитительно! Тем более, я вообще грибы обожаю. А уж в таком сочетании…))
    К тому-же можно использовать не только как закуску. К примеру можно выдать за соус)
    Спасибо, что порадовали новым рецептом!

    • Игорь:

      Не совсем понял про использование в качестве соуса, а вот в остальном согласен — быстро и очень вкусно.

  2. Алена:

    Очень вкусно и сытно получается такой рецепт, а еще получается насыщенный аромат грибов. Можно порадовать с различными соусами и зеленью. Мой муж оценил такое блюдо на ура, спасибо вашему сайту за предоставленный рецепт.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru