Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Закуски » Горячие закуски » Грибы, запеченные с сыром

Грибы, запеченные с сыром

09/11/2011 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Грибы, запеченные с сыром
Ароматные запеченные грибы украсят любой праздничный стол.

Состав:
Крупные грибы — 10 шт
Лук — 2 шт
Сметана — 100 гр
Твердый сыр — 100 гр
Соль, перец

Приготовление:
Для приготовления закуски подойдут любые плотные грибы, например белые или шампиньоны.
Грибы хорошо промыть, порезать крупными кусками и разложить в кокотницы.
Поставить формы с грибами в духовку, разогретую до 220 градусов на 10 минут.
Грибы, запеченные с сыром
Пока запекаются грибы, приготовить заправку.
Лук мелко порезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета, отключить. Добавить к обжаренному луку сметану, хорошо перемешать.
Грибы, запеченные с сыром
Запеченные грибы вытащить из духовки, посолить, поперчить по вкусу. Заправить луком со сметаной, посыпать натертым на крупной терке сыром.
Грибы, запеченные с сыром
Снова поставить в духовку ещё на 5 минут.
Грибы, запеченные с сыром
Подавать запеченные грибы горячими.

Горячие закуски , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

комментария 3
  1. Никита:

    Хороший рецепт. Не так сложно приготовить, а на вкус просто восхитительно! Тем более, я вообще грибы обожаю. А уж в таком сочетании…))
    К тому-же можно использовать не только как закуску. К примеру можно выдать за соус)
    Спасибо, что порадовали новым рецептом!

    • Игорь:

      Не совсем понял про использование в качестве соуса, а вот в остальном согласен — быстро и очень вкусно.

  2. Алена:

    Очень вкусно и сытно получается такой рецепт, а еще получается насыщенный аромат грибов. Можно порадовать с различными соусами и зеленью. Мой муж оценил такое блюдо на ура, спасибо вашему сайту за предоставленный рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама