Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Десерты » Полезный творожный торт с заварным кремом

Полезный творожный торт с заварным кремом

15/05/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Рецепт для сладкоежек, которые любят вкусно покушать, но при этом не хотят поправляться. По вкусу напоминает большой сырник с кремом.

Состав:

400 гр. мягкого творога

1 куриное яйцо

1 ст.л. кукурузного крахмала

подсластитель по-вкусу (финиковый сироп, сироп топинамбура, мед, кленовый сироп)

100 мл. молока

крем

400 мл. молока

2 ст.л. кокосовой стружки

2 ст.л. кукурузного крахмала

ваниль

подсластитель по-вкусу (финиковый сироп, сироп топинамбура, мед, кленовый сироп)

кокосовая стружка и шоколад для украшения торта

Приготовление:

Творог смешать с яйцом, кукурузным крахмалом, молоком и подсластителем. Взбить массу до однородности.

Переложить тесто в форму (диаметр 20 см).

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах (ориентируйтесь по типу и мощности своей духовой печи).

После выпекания дать остыть и разрезать на два коржа.

Для приготовления крема в сотейнике смешать молоко, кокосовую стружку, подсластитель и крахмал. Добавить ваниль.

Поставить сотейник на огонь и варить до загущения, постоянно перемешивая массу.

Готовый крем остудить.

Нижний корж промазать кремом.

Положить сверху второй корж.

Обмазать верх и бока оставшимся кремом.

Украсить торт кокосовой стружкой и шоколадом.

Поставить торт в холодильник на несколько часов.

Десерты, Сладкая выпечка , , ,

Понравилось Понравилось - 3
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Новогодние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама