Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Мясные салаты » Салат из дайкона с отварной курицей

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из дайкона с отварной курицей

Автор: Игорь, 12/11/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из дайкона с отварной курицей
Использование дайкона обеспечивает свежесть и пикантность простому салату из курицы.

Состав:
Дайкон — 1 шт (~ 400 гр)
Куриная грудка — 1 шт
Мягкий сыр — 100 гр
Сметана — 100 гр
Кардамон, мускат — по 0,5 ч.л.
Соль
Петрушка — 2-3 веточки

Приготовление:
Куриную грудку для приготовления салата нужно отварить в солёной воде по этому рецепту. Отваренное куриное мясо охладить до комнатной температуры.
Дайкон почистить и натереть на крупной тёрке, слегка посолить его.
Салат из дайкона с отварной курицей
Охлаждённую куриную грудку разобрать на волокна и добавить к натёртому дайкону.
Салат из дайкона с отварной курицей
Сыр также натереть на крупной тёрке и соединить с остальными ингредиентами.
Салат из дайкона с отварной курицей
Для приготовления салатного соуса соединить сметану со специями и оставить на 5-6 минут, чтобы ароматы хорошо соединились.
Салат из дайкона с отварной курицей
Заправить салат готовым соусом, добавить измельчённую петрушку и хорошо перемешать.

Мясные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 753
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru