Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Салаты » Рыбные салаты » Салат азиатский с сельдью

Салат азиатский с сельдью

30/06/2011 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Салат азиатский с сельдью
Такой необычный салат из сельди позволит разнообразить привычное меню.

Состав:
Филе слабосоленой сельди — 200 гр
Листья салата — 1 пучок
Зеленый лук — 2-3 шт
Подсолнечное масло — 25 мл
Соевый соус — 1 ст.л.
Рисовый или яблочный уксус — 1 ч.л.
Горчица — 1 ст.л.
Семена кунжута — 1 ст.л.
Васаби или красный перец — на кончике ножа
Салат азиатский с сельдью

Приготовление:
Некоторые из ингредиентов оригинального рецепта иногда сложно найти в наших магазинах, поэтому в составе описаны их возможные замены.
Для приготовления маринада нужно смешать уксус, масло, горчицу, соевый соус и васаби (или красный перец).
Салат азиатский с сельдью
Филе сельди порезать на небольшие кусочки и поместить в маринад.
Для маринования оставить сельдь на полчаса при комнатной температуре.
Салат азиатский с сельдью
Листья салата порвать руками и выложить на плоском блюде.
Салат азиатский с сельдью
Уложить сверху промаринованные кусочки сельди и посыпать мелко порубленным зелёным луком.
Салат азиатский с сельдью
Салат залить оставшимся маринадом и посыпать семенами кунжута.
Салат азиатский с сельдью

Рыбные салаты , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама