Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Супы » Овощные супы » Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла

Автор: Юлия, 15/01/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла
Благодаря сыру Моцарелла суп-пюре приобретает новый интересный вкус

Состав:
600 гр. замороженного зеленого горошка
200 гр. сыра Моцарелла
1 л. воды
щепотка тимьяна
соль
черный перец

Приготовление:
Зеленый горошек залить водой и поставить на огонь, как только вода закипит, убавить температуру, добавить тимьян и варить до готовности горошка.
Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла
Когда горошек станет мягким, снять кастрюлю с огня и добавить по-вкусу соль и черный перец.
Моцареллу натереть на крупной терке и также добавить в суп.
При помощи погружного или обычного блендера взбить суп до состояния пюре.
Подавать суп-пюре с сухариками.

Овощные супы Оставьте комментарий Просмотров: 2 743
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru