Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Супы » Овощные супы » Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла

Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла

15/01/2013 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла
Благодаря сыру Моцарелла суп-пюре приобретает новый интересный вкус

Состав:
600 гр. замороженного зеленого горошка
200 гр. сыра Моцарелла
1 л. воды
щепотка тимьяна
соль
черный перец

Приготовление:
Зеленый горошек залить водой и поставить на огонь, как только вода закипит, убавить температуру, добавить тимьян и варить до готовности горошка.
Суп-пюре из зеленого горошка с сыром Моцарелла
Когда горошек станет мягким, снять кастрюлю с огня и добавить по-вкусу соль и черный перец.
Моцареллу натереть на крупной терке и также добавить в суп.
При помощи погружного или обычного блендера взбить суп до состояния пюре.
Подавать суп-пюре с сухариками.

Овощные супы , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама