Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Супы » Другие супы » Холодный суп на кефире с зеленью и творогом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Холодный суп на кефире с зеленью и творогом

Автор: Юлия, 21/05/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Холодный суп на кефире с зеленью и творогом
Летом, когда на улице очень жарко, всегда хочется чего-то холодненького. Холодный суп на кефире не только насытит вас, но и утолит жажду. Он очень полезен для здоровья!

Состав:
600 мл. кефира
150 гр. зерненного творога
1 свежий огурец
50 гр. редиса
2 зубчика молодого чеснока
пучок петрушки
несколько перьев зеленого лука
соль по-вкусу

Приготовление:
В кастрюлю перелить кефир.
Огурец и редис помыть и натереть на крупной терке.
Холодный суп на кефире с зеленью и творогом
Добавить в кастрюлю творог.
Зелень тщательно промыть, просушить полотенцем и мелко покрошить. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку.
Добавить зелень и чеснок в холодный суп. Посолить по-вкусу.
Холодный суп на кефире с зеленью и творогом
Тщательно размешать густой суп и поставить его в холодильник, чтобы суп охладился и пропитался всеми ароматами от присутствующих ингредиентов.

Другие супы, Овощные супы Оставьте комментарий Просмотров: 1 063
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru