Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Супы » Другие супы » Холодный суп с хлебом и мацони

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Холодный суп с хлебом и мацони

Автор: Юлия, 07/07/2016 | Распечатать запись Распечатать запись

Холодный суп с хлебом и мацони
Летом холодные супы — огромное спасение для хозяйки! Во-первых, не надо долго стоять у горячей плиты, а во-вторых, при минимальных усилиях получается вкусное и сытное блюдо из самых простых продуктов

Состав:
1,5 литра мацони
0,5 буханки черного хлеба
1 большой пучок зеленого лука
1 пучок укропа
1 пучок зелени кинзы
3-4 зубчика молодого чеснока
соль

Приготовление:
Хлеб порезать небольшими кубиками и сложить в кастрюлю, в которой будет готовиться суп.
Холодный суп с хлебом и мацони
Зеленый лук, укроп и кинзу мелко покрошить и добавить в кастрюлю.
Холодный суп с хлебом и мацони
Туда же положить мелко порезанный молодой чеснок.
Холодный суп с хлебом и мацони
Залить хлеб и зелень холодным мацони.
Холодный суп с хлебом и мацони
Добавить по вкусу соль.
Поставить кастрюлю с супом в холодильник на час, чтобы хлеб пропитался мацони и ароматом зелени.

Другие супы Оставьте комментарий Просмотров: 257
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru