Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Другие блюда » Омлет с помидорами и грибами

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Омлет с помидорами и грибами

Автор: Юлия, 13/08/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Омлет с помидорами и грибами
Омлет с помидорами и грибами можно быстро приготовить к ужину, затратив на него минимум усилий

Состав:
5 свежих куриных яиц
2 помидора
200 гр. свежих шампиньонов
50 гр. твердого сыра
зелень укропа
растительное масло
щепотка соли
щепотка сушеного тимьяна

Приготовление:
Шампиньоны тщательно промыть под проточной водой, просушить полотенцем и крупно порезать.
На сковороду налить растительное масло и поставить ее на огонь средней интенсивности.
Как только сковорода нагреется, выложить в нее грибы.
Омлет с помидорами и грибами
Добавить тимьян и обжаривать грибы в течение десяти минут.
Омлет с помидорами и грибами
Помидоры помыть и порезать крупными кубиками.
Выложить помидоры в сковороду с грибами.
Омлет с помидорами и грибами
Обжаривать помидоры пять минут.
Омлет с помидорами и грибами
Яйца перемешать с солью, добавить сыр, натертый на мелкой терке. Тщательно перемешать и вылить яичную смесь в сковороду.
Омлет с помидорами и грибами
Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимального и готовить до готовности омлета.
Омлет с помидорами и грибами
Готовый омлет аккуратно переложить на блюдо и посыпать свежей зеленью укропа.

Другие блюда Оставьте комментарий Просмотров: 8 716
, , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru