Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Каши и гарниры » Картофельное пюре с базиликом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Картофельное пюре с базиликом

Автор: Юлия, 08/06/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Картофельное пюре с базиликом
Обычное картофельное пюре можно разнообразить ароматным базиликом. Для приготовления этого гарниру лучше брать зеленый базилик, он придаст картофелю красивый изумрудный оттенок. С красным базиликом цвет будет немного иным.

Состав:
500 гр. картофеля
50 гр. сливочного масла
1 пучок зеленого базилика
морская соль по-вкусу

Приготовление:
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
В кухонный комбайн выложить сваренный картофель, вымытый и просушенный базилик и сливочное масло. Добавить морскую соль.
Картофельное пюре с базиликом
На большой скорости взбить картофельное пюре до однородной массы.
Подавать пюре сразу же в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Пюре можно сделать и с фиолетовым базиликом.
Картофельное пюре с базиликом

Каши и гарниры Оставьте комментарий Просмотров: 2 724
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru