Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Каши и гарниры » Пшенная каша с оливками в мультиварке

Пшенная каша с оливками в мультиварке

08/03/2014 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Пшенная каша с оливками в мультиварке
Добавление оливок к простой пшённой каше делает её очень необычной.

Состав:
Пшено — 1 ст.
Вода — 4 ст.
Лук — 2-3 шт
Морковь — 1-2 шт
Растительное масло
Кориандр, фенхель — по 0,5 ч.л.
Кунжут — 1 ч.л.
Зелёные и чёрные оливки — по 200 гр
Соль, перец

Приготовление:
Лук мелко порезать и обжарить на среднем огне с небольшим количеством растительного масла до появления золотистого цвета. Затем добавить порезанную достаточно крупной соломкой морковь.
Пшенная каша с оливками в мультиварке
Пока обжариваются овощи, соединить в ступке семена кориандра и фенхеля и измельчить их. Можно использовать также заранее измельчённые специи, но в таком случае аромат не будет таким сильным.
Пшенная каша с оливками в мультиварке
Когда морковь начнёт размягчаться, добавить в сковороду специи, перемешать и обжаривать на слабом огне ещё пару минут.
Пшенная каша с оливками в мультиварке
Выложить готовую обжарку в кастрюлю мультиварки. Добавить пшено и воду, посолить и поперчить по вкусу.
Пшенная каша с оливками в мультиварке
Включить мультиварку в режиме «Каша/Молочная каша».
Оливки порезать на четыре части. За 15 минут до готовности добавить в кашу порезанные оливки и семена кунжута.
Пшенная каша с оливками в мультиварке
Можно подавать пшенную кашу с оливками сразу же по окончании приготовления.

Каши и гарниры , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама