Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Фунчоза со свининой по-китайски

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Фунчоза со свининой по-китайски

Автор: Игорь, 02/01/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Фунчоза со свининой по-китайски
Очень быстрое блюдо, которое позволит показать себя настоящим знатоком китайской кухни.

Состав:
Свинина — 300 гр
Лук — 2 шт
Фунчоза — 100 гр
Соевый соус — 4 ст.л.
Красный перец — 0,5 ч.л.
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Растительное масло

Приготовление:
Это блюдо превосходно подходит для внезапного визита гостей, поскольку его приготовление занимает около 10 минут.
Свинину для приготовления этого блюда следует выбрать достаточно жирную, например грудинку без кости или почерёвок.
Мясо порезать небольшими брусочками.
Фунчоза со свининой по-китайски
Фунчозу залить кипятком и оставить на пять минут.
На смазанной растительным маслом и хорошо разогретой сковороде обжарить мясо на сильном огне в течение пары минут. Затем добавить в сковороду нарезанный тонкими перьями лук.
Фунчоза со свининой по-китайски
Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавить в сковороду красный перец, кориандр и соевый соус. Протушить на среднем огне ещё пару минут.
Фунчоза со свининой по-китайски
Добавить в сковороду готовую фунчозу, хорошо перемешать и отключить огонь.
Фунчоза со свининой по-китайски
Подавать фунчозу со свининой по-китайски сразу же после приготовления.

Мясные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 28 738
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru