Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге

Автор: Игорь, 30/08/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
Благодаря заворачиванию в фольгу и добавлению помидоров запечённая куриная грудка получается очень сочной.

Состав:
Куриная грудка — 4 шт
Помидор — 2-3 шт
Лук — 2-3 шт
Сухое белое вино — 200 мл
Соль, базалик

Приготовление:
Куриную грудку без костей и шкуры уложить в небольшую посуду, залить столовым белым вином и оставить при комнатной температуре на один час.
Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
Из помидоров аккуратно удалить сердцевину, лук очистить. Порезать лук и помидоры кольцами толщиной 4-5 миллиметров. На небольшой лист фольги уложить несколько колец лука, чтобы на них хорошо помещалась куриная грудка. На лук уложить кольца помидора.
Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
На овощи положить куриную грудку, немного посолить и посыпать сушёным базиликом.
Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
Завернуть края фольги, чтобы при запекании пар не выходил наружу.
Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
Уложить завернутую в фольгу грудку на противень. Запекать при 200 градусах 30-40 минут в зависимости от размеров грудок.
Куриная грудка с овощами, запеченная в фольге
Перед подачей запечённую куриную грудку немного охладить.

Мясные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 3 742
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru