Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Куриные бедра с беконом в духовке

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Куриные бедра с беконом в духовке

Автор: Юлия, 16/01/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Куриные бедра с беконом в духовке
Бекон придает куриным бедрам копченый аромат и сочность

Состав:
1 кг. куриных бедер (6 штук)
300 мл. белого полусладкого вина
1 веточка розмарина
6 тонких ломтиков копченого бекона
дижонская горчица
соль по-вкусу
свежемолотый черный перец по-вкусу

Приготовление:
Куриные бедра сложить в пакет, добавить розмарин и белое вино.
Переложить завязанный пакет в чашку и поставить в холодильник на 6 часов.
Спустя 6 часов достать куриные бедра из маринада и натереть солью и свежемолотым черным перцем.
Куриные бедра с беконом в духовке
Аккуратно отделить кожицу от куриного бедра.
Куриные бедра с беконом в духовке
Вложить ломтик бекона в образовавшийся карман.
Куриные бедра с беконом в духовке
Смазать бедра дижонской горчицей и переложить на противень.
Куриные бедра с беконом в духовке
Поставить противень в духовку и запекать 1 час при температуре 190 градусов.
Куриные бедра с беконом в духовке

Мясные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 5 802
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru