Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Овощные блюда » Картофельные мини-запеканки — гратини

Картофельные мини-запеканки — гратини

14/02/2013 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Картофельные мини-запеканки - гратини
Гратини — простой способ приготовить хороший гарнир из самых обычных продуктов.

Состав:
Картофель — 5-6 шт
Сливки 15-20% — 100 мл
Соль, перец

Приготовление:
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками, посолить, поперчить по вкусу и залить сливками.
Оставить картофель в сливках примерно на полчаса.
Картофельные мини-запеканки - гратини
Разложить картофель по небольшим кокотницам, стараясь как можно плотнее его спрессовать. Залить оставшимися сливками.
Картофельные мини-запеканки - гратини
Поставить кокотницы в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.
За время выпекания сливки должны полностью впитаться в картофель.

Овощные блюда , , ,

Понравилось Пока оценок нет
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Новогодние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама