Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Овощные блюда » Суфле из кабачков на пару

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Суфле из кабачков на пару

Автор: Игорь, 03/09/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Суфле из кабачков на пару
Нежное суфле из кабачков станет прекрасным дополнением к любой диете.

Состав:
Кабачки — 300 гр
Молоко — 50 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 1 ст.л.
Сливочное масло — 10 гр
Соль, перец, тимьян

Приготовление:
Кабачок помыть, порезать крупными кубиками и уложить в чашу блендера. Туда же добавить молоко, яйцо, муку и размягчённое сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу, добавить немного свежих или сушёных листиков тимьяна.
Суфле из кабачков на пару
Включить блендер и перебить всё содержимое до однородного состояния.
Суфле из кабачков на пару
Перелить получившуюся массу в жаропрочную миску и поставить в чашу мультиварки или пароварки.
Суфле из кабачков на пару
Готовить суфле из кабачков в режиме «на пару» 20 минут.
Суфле из кабачков на пару
Перед подачей суфле полностью охладить, затем порезать на порционные куски.

Овощные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 4 896
, , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru