Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Рыбные блюда » Дорадо по-тайски

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Дорадо по-тайски

Автор: Игорь, 28/02/2011 | Распечатать запись Распечатать запись

Дорадо по-тайски

Состав:
Дорадо — 2 шт
Подсолнечное масло — 1 ст.л
Соевый соус — 1 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Молотый кориандр — 2 ст.л.
Свежий имбирь — 2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Дорадо по-тайски

Приготовление:
Имбирь и чеснок почистить и потереть на мелкой терке. Смешать их с кориандром и маслом.
Дорадо по-тайски
Дорадо почистить, удалить внутренности и жабры. Немного чесночно-имбирной смеси положить внутрь рыбы. Остальной смесью натеретьть рыбу с обоих сторон.
Дорадо по-тайски
Завернуть каждую рыбину в фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. После этого открыть фольгу и запекать рыбу в таком виде ещё 10 минут.
Дорадо по-тайски
Сделать соус, смешав соевый соус с лимонным соком.
Дорадо по-тайски
Подавать тушеную рыбу с зеленью салата, полив её соусом.

Рыбные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 4 444
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru