Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Рыбные блюда » Молоки лососевых рыб под сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Молоки лососевых рыб под сыром

Автор: Игорь, 15/09/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Молоки лососевых рыб под сыром
Рыбные молоки — уникальный продукт, доступный по стоимости и обладающий превосходными вкусовыми качествами.

Состав:
Молоки лососевых — 500 гр
Помидор — 3-4 шт
Сыр — 150 гр
Мука, соль, перец

Приготовление:
Перед приготовлением молоки хорошо промыть и порезать на части по 10-12 сантиметров.
Молоки обвалять в муке и обжаривать в небольшом количестве масла на сильном огне до образования румяной корочки со всех сторон.
Молоки лососевых рыб под сыром
Обжаренные молоки уложить в форму для запекания, стараясь, чтобы они распределились ровным слоем. Посолить и поперчить по вкусу.
Молоки лососевых рыб под сыром
Помидоры порезать небольшими кубиками, а сыр натереть на крупной тёрке.
Высыпать помидоры поверх слоя молок, затем посыпать натертым сыром.
Молоки лососевых рыб под сыром
Поставить форму в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. За это время сыр должен хорошо оплавиться и подрумяниться.
Молоки лососевых рыб под сыром
Запеченные под сыром молоки хороши как в горячем, так и в охлаждённом виде.
Молоки лососевых рыб под сыром

Рыбные блюда 1 комментарий Просмотров: 15 630
,

Оставьте комментарий

Есть 1 комментарий. к “Молоки лососевых рыб под сыром”

  1. Сергей:

    Еще не готовил, но думаю будет вкусно

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru