Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

07/03/2010 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Блинчики на кефире

Состав:
0,5 л кефира
2 яйца
2 ст муки
1 ч.л. соды
кипяток
растительное масло
соль
сахар
Блинчики на кефире
В емкости взбить яйца, добавить кефир и тщательно перемешать. Всыпать муку и размешать массу до однородного состояния.
В стакан (250г) налить кипяток, добавить соду, размешать и вылить в мучную смесь. Тщательно размешать. Тесто становится похожим на жидкую сметану. Добавлять кипяток до тех пор, пока тесто не приобретет нужную жидкую консистенцию.
Блинчики на кефире
Добавить соль, сахар и 2 ст.л. растительного масла.
Блинчики жарить на хорошо разогретой сковороде.
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Если сковорода специальная блинная, то смазывать маслом ее не нужно.
Блинчики получаются тонкие и очень пористые.

Блины и оладьи , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама