Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Несладкая выпечка » Сырный кекс с грецкими орехами

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Сырный кекс с грецкими орехами

Автор: Юлия, 10/02/2017 | Распечатать запись Распечатать запись

Сырный кекс с грецкими орехами
Этот несладкий кекс с сыром, грецкими орехами и зеленью прекрасно заменит собой привычный всем хлеб. Кекс настолько вкусный, что невозможно остановится после первого съеденного кусочка. Он имеет ароматный, немного влажный мякиш и хрустящую корочку из сыра и орехов

Состав:
230 гр. пшеничной муки
180 гр. твердого сыра
80 мл. молока
80 мл. растительного масла
4 свежих куриных яйца
1 ч.л. горчицы
3 пера зеленого лука
0,5 пучка зелени укропа
щепотка соли
щепотка черного перца
0,5 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса
горсть грецких орехов

Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Половину сыра отложить.
Грецкие орехи мелко порубить ножом.
Сырный кекс с грецкими орехами
В глубокой чашке соединить муку, сыр, натертый на мелкой терке, мелко нашинкованную зелень, соль и перец.
Сырный кекс с грецкими орехами
Добавить в чашку молоко, растительное масло, яйца и горчицу.
Сырный кекс с грецкими орехами
Тщательно перемешать тесто, добавив соду, гашенную уксусом.
Сырный кекс с грецкими орехами
Выложить тесто в форму (если вы используете не силиконовую форму, то ее необходимо смазать маслом).
Сырный кекс с грецкими орехами
Поставить форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать кекс 30 минут.
Спустя это время достать кекс, посыпать его орехами и сыром.
Сырный кекс с грецкими орехами
И снова поставить в духовку еще на 30 минут.
Сырный кекс с грецкими орехами
Подавать кекс теплым, хотя и холодный он очень вкусный.

Несладкая выпечка Оставьте комментарий Просмотров: 176
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru