Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Банановый кекс с маком

Банановый кекс с маком

20/03/2021 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Выпечка с бананом  всегда вкусная. А если в рецепт добавить мак, то выпечка сразу заиграет новыми красками.
Мед, орехи, мак, банан — идеальное сочетание!
Кусочек свежего кекса прекрасно подходит к чашечке капучино или латте.

Состав:

220 гр. цельнозерновой муки
75 мл. растительного масла
165 гр. мёда
2 яйца
230 гр. бананов (3 небольших банана)
55 мл. растительного (или обычного) молока
ваниль
соль
корица
0.5 стакана дробленных грецких орехов
2 ст.л. мака

Приготовление:

Растительное масло взбить с медом. Добавить яйца и ещё раз взбить венчиком.

Бананы размять вилкой и отправить в яичную массу.

Добавить молоко, щепотку соли, ваниль и корицу. Тщательно перемешать.

Всыпать в чашку муку и хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочков.

Добавить орехи и мак.

Добавить соду, гашенную уксусом. Перемешать.

Если у вас металлическая или керамическая форма, её стоит застелить пекарской бумагой. Если форма силиконовая, бумага не нужна.
Перелить тесто в форму и запекать 40 мин при 180 градусах. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать кексу полностью остыть и аккуратно достать из формы.

Сварите для себя кофе, возьмите кусочек кекса и насладитесь его вкусом!

Сладкая выпечка , ,

Понравилось Понравилось - 2
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Рецепты к Пасхе Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама