Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Банановый кекс с шафраном

Банановый кекс с шафраном

05/02/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Влажный, сочный, ароматный кекс с бананами. Он прекрасен и теплый и холодный!

Состав:

200 гр. пшеничной муки

160 гр. овсяной крупы

2 куриных яйца

50 мл. растительного масла

200 мл. кефира

0,5 ч.л. соды

100 гр. сахара

щепотка соли

ваниль

щепотка шафрана

2 банана

Приготовление:

Шафран залить теплой водой и дать настояться.

1 банан размять вилкой.

Яйца взбить с сахаром и растительным маслом. Добавить соль.

Добавить банановое пюре.

Влить в тесто кефир, добавить соду.

Всыпать муку, овсяные хлопья и тщательно перемешать.

Добавить ваниль, шафран с водой

Перелить тесто в форму. Используя силиконовую форму, смазывать ее не нужно, если форма металлическая, обязательно смажьте края формы маслом и присыпьте манной крупой или мукой. Сверху выложить банан, разрезанный пополам.

Выпекать кекс в духовке, разогретой до 180 градусов 40-50 минут (ориентируйтесь по типу и мощности своей духовой печи). Готовность кекса проверить деревянной шпажкой.

Готовый кекс вытащить из духовки и оставить в форме на 10 минут, а затем аккуратно достать.

Сладкая выпечка ,

Понравилось Понравилось - 2
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Рецепты на Масленицу Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама