Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Галета с клубникой

Галета с клубникой

21/06/2015 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Галета с клубникой
Лето — сезон сладкой, ароматной клубники и если в Вашем холодильнике есть небольшая чашка клубники, то поскорее сделайте вкусный, сочный пирог для своих домочадцев!

Состав:
150 гр. пшеничной муки
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
3 ст.л. воды

400 гр. свежей клубники
4-5 ст.л. сахара

Приготовление:
Тесто для галеты я всегда делаю в кухонном комбайне, такой способ очень простой и быстрый.
Соединить пшеничную муку, соль и мороженное сливочное масло, порезанное кубиками.
Галета с клубникой
Кухонным комбайном измельчить в крошку данную смесь.
Добавить воду и на медленной скорости довести массу до состояния плотного теста. Очень важно не мешать тесто долго, достаточно только собрать все крошки в один комок.
Галета с клубникой
Накрыть тесто полиэтиленовым пакетом и положить в холодильник на час.
Клубнику помыть и разрезать каждую ягоду пополам.
Галета с клубникой
Охлажденное тесто разровнять в форме (если форма без антипригарного покрытия, обязательно нужно использовать пергаментную бумагу для выпечки).
Галета с клубникой
Разложить по поверхности теста клубнику.
Галета с клубникой
Посыпать клубнику сахаром.
Галета с клубникой
Края теста завернуть на начинку.
Галета с клубникой
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать 30-40 минут (ориентируйтесь по мощности и типу вашей духовки).
Готовую галету оставить в форме и дать остыть.

Сладкая выпечка , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама