Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Шоколадный кекс в кружке

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Шоколадный кекс в кружке

Автор: Юлия, 14/02/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Шоколадный кекс в кружке
Когда хочется чего-нибудь сладкого, но нет времени на приготовление, можно воспользоваться нашей кухонной помощницей и приготовить кекс в микроволновке

Состав:
на 1 кекс
2 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. какао
1 куриное яйцо
1,5 ст.л. несладкого йогурта (можно заменить кефиром)
1,5 ст.л. растительного масла
щепотка ванилина
сода, гашеная уксусом

Приготовление:
Соединить все ингредиенты.
Шоколадный кекс в кружке
Полученную массу хорошо взбить венчиком. Перелить тесто в кружку (тесто должно не превышать половины ее объема).
Шоколадный кекс в кружке
Поставить кружку в микроволновку на 3 минуты при 1000Вт.
Кекс на глазах начнет подниматься и может немного вылезти из чашки. Когда кекс будет готов, он немного осядет.
Готовый кекс можно достать из кружки и полить любым сладким соусом.
Шоколадный кекс в кружке

Сладкая выпечка комментариев 5 Просмотров: 20 484
, ,

Оставьте комментарий

5 комментариев к “Шоколадный кекс в кружке”

  1. Anara:

    Попробовала сделать. Мне не очень понравился вкус и консистенция. Кекс не поднялся. Есть другой рецепт, но там вместо обычной муки идет «Самоподнимающаяся» — Selfraising flour/
    В составе самоподнимающейся муки есть сода, соль.
    Наверное, в этом рецепте что-то упущено.
    Спасибо.

    • Юлия:

      Очень жаль, что не получился кекс. В рецепте должна была присутствовать сода, гашенная уксусом. Именно она позволяет подняться кексу. К сожалению в рецепте этот момент был упущен, но сейчас все уже исправлено.

  2. Лилия:

    Большое спасибо за такой потрясающий рецепт! Кекс на вкус просто великолепный и готовится очень легко и быстро. я брала красивый бокал и подавала прямо в нем своим гостям, полив клубничным вареньем. Все были очень довольны таким десертом. А я теперь готовлю такой кекс каждое утро детям на завтрак.

  3. Ольга:

    Рецепт супер! Я и не знала, что вкусный кексик можно сделать за несколько минут!!! Ребенок умял всё за раз!!!! Спасибо Вам за столько разных и вкусных рецептов!!!!!!

  4. Диана:

    Здравствуйте! Искала именно такой рецепт с кефиром. Есть другой,с молоком, но он у меня закончился. Кекс вкусный и легкий! Спасибо!!

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru