Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Морковное печенье «Лимончики»

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Морковное печенье «Лимончики»

Автор: Юлия, 09/10/2011 | Распечатать запись Распечатать запись

Морковное печенье "Лимончики"
Пусть вас не пугает в составе печенья морковь, она практически не ощущается по вкусу, зато придает печенью очень веселый цвет. Обязательно попробуйте сделать это морковное печенье, ваши близкие обязательно вам скажут спасибо!

Состав:
350 гр. пшеничной муки
200 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
250 гр. целой моркови
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
цедра одного лимона

Приготовление:
В чашке растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
Морковное печенье "Лимончики"
Добавить натертую на мелкой терке морковь и хорошо перемешать, чтобы начал выделяться сок.
Морковное печенье "Лимончики"
Всыпать в чашку муку, добавить соду, гашенную уксусом, лимонную цедру и быстро замесить тесто.
Морковное печенье "Лимончики"
Отделить от теста небольшой кусочек и скатать его в шарик, затем сформировать в печенье, толщиной 2 см.
Морковное печенье "Лимончики"
Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 25 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовое печенье снять с противня и переложить на сервировочное блюдо.
Перед подачей печенье обязательно должно остыть.
Морковное печенье "Лимончики"

Сладкая выпечка комментария 2 Просмотров: 5 899
, ,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Морковное печенье «Лимончики»”

  1. Наталья:

    У меня маленький сын и каждый раз приходится придумывать что-нибудь этакое.Ваш рецепт меня очень порадовал,несложный,полезный,и моему ребёнку очень нравится морковь с детства.Думаю можно его украсить конфети,или сахарной пудрой,также можно сделать его с начинкой.

  2. Ирина:

    Опробовала ваш рецепт. Просто в восторге. Огромное спасибо. Сочетание морковного и лимонного вкусов дает общий изумительный аромат и просто обалденный привкус!!!

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru