Состав:
200 гр. муки
150 гр. сахара
2 яйца
100 мл. кефира
100 гр. мягкого сливочного масла
2 ст.л. какао
изюм
ванилин
сода, гашенная уксусом
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить размягченное масло и кефир.
Муку смешать с какао.
Добавить к яично-сахарной смеси муку и перемешать до однородной массы.
Добавить в тесто соду, гашенную уксусом и перемешать.
Изюм обвалять в муке и добавить в тесто.
Разложить тесто по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Ваш отзыв