Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Горячие закуски » Свежие шампиньоны на мангале

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Свежие шампиньоны на мангале

Автор: Игорь, 30/06/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Свежие шампиньоны на мангале
Обжаренные на мангале шампиньоны станут замечательным дополнением к шашлыкам.

Состав:
Свежие шампиньоны
Тимьян или другая ароматная зелень
Соль, перец

Приготовление:
Грибы хорошо промыть и уложить на специальную решётку для мангала. Зелень измельчить, смешать с солью и молотым черным перцем. Присыпать полученной смесью мокрые грибы со всех сторон, чтобы специи хорошо прилипли.
Свежие шампиньоны на мангале
Поставить грибы на мангал и жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, несколько раз переворачивая. Готовые шампиньоны должны стать подсушенными сверху и сочными внутри.
Свежие шампиньоны на мангале
Грибы хорошо сочетаются с любым видом приготовленного на мангале мяса.

Горячие закуски Оставьте комментарий Просмотров: 6 621
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru