Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Закуски » Горячие закуски » Закуска с шампиньонами и сыром

Закуска с шампиньонами и сыром

17/06/2013 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Закуска с шампиньонами и сыром
Закуска с шампиньонами отлично подойдет для любого праздничного стола

Состав:
20 порций
400 гр. свежих шампиньонов
2 головки репчатого лука
100 гр. твердого сыра, например, Тельзитер
20 маленьких тарталеток, размером с грецкий орех
растительное масло для жарки
соль по-вкусу
черный перец по-вкусу

Приготовление:
Репчатый лук почистить и мелко покрошить.
На сковороду налить растительное масло и поставить на огонь. Как только масло прогреется, выложить в сковороду лук и поджарить до румяного цвета.
Закуска с шампиньонами и сыром
Добавить к луку мелко порезанные шампиньоны и обжарить их до готовности.
Закуска с шампиньонами и сыром
Остудить грибы с луком и заполнить ими тарталетки.
Закуска с шампиньонами и сыром
Каждую тарталетку посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Перед подачей закуску поставить в микроволновую печь (или духовку) до расплавления сыра.
Закуска с шампиньонами и сыром

Горячие закуски , , , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама