Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Горячие закуски » Закуска с шампиньонами и сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Закуска с шампиньонами и сыром

Автор: Юлия, 17/06/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Закуска с шампиньонами и сыром
Закуска с шампиньонами отлично подойдет для любого праздничного стола

Состав:
20 порций
400 гр. свежих шампиньонов
2 головки репчатого лука
100 гр. твердого сыра, например, Тельзитер
20 маленьких тарталеток, размером с грецкий орех
растительное масло для жарки
соль по-вкусу
черный перец по-вкусу

Приготовление:
Репчатый лук почистить и мелко покрошить.
На сковороду налить растительное масло и поставить на огонь. Как только масло прогреется, выложить в сковороду лук и поджарить до румяного цвета.
Закуска с шампиньонами и сыром
Добавить к луку мелко порезанные шампиньоны и обжарить их до готовности.
Закуска с шампиньонами и сыром
Остудить грибы с луком и заполнить ими тарталетки.
Закуска с шампиньонами и сыром
Каждую тарталетку посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Перед подачей закуску поставить в микроволновую печь (или духовку) до расплавления сыра.
Закуска с шампиньонами и сыром

Горячие закуски Оставьте комментарий Просмотров: 3 529
, , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru