Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Горячие закуски » Запечённые сандвичи с сыром и щавелем

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Запечённые сандвичи с сыром и щавелем

Автор: Игорь, 08/05/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Оригинальные горячие сандвичи с зеленью, которые очень удобно брать с собой в дорогу.

Состав:
Чёрный хлеб
Щавель — 1 большой пучок
Сыр моцарелла или сулугуни — 150 гр
Соль, перец

Приготовление:
Для приготовления запечённых сандвичей нужно хорошо промыть щавель и достаточно мелко его порезать.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Отрезать восемь кусков чёрного хлеба толщиной 5-6 миллиметров, срезать с хлеба все жесткие корки.
Сыр натереть на мелкой тёрке, соединить с порубленной зеленью, добавить соли и перца по вкусу и хорошо всё перемешать.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
На фольгу положить кусок хлеба, поднять края фольги так, чтобы образовалась своеобразная ёмкость, не дающая начинке рассыпаться.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Насыпать поверх хлеба четвёртую часть начинки.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Накрыть сверху вторым куском хлеба и плотно завернуть фольгу.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Так же поступить с оставшимся хлебом и начинкой.
Духовку разогреть до 200 градусов, уложить завернутые в фольгу сандвичи на решётку и отправить в духовку на 15 минут.
Перед употреблением разрезать сандвич вместе с фольгой по диагонали острым ножом.
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем
Запечённые сандвичи с сыром и щавелем можно взять с собой в дорогу. Если использовать сумку-термос, они надолго останутся горячими.

Горячие закуски Оставьте комментарий Просмотров: 338
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru