Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Ролл с икрой летучей рыбы

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Ролл с икрой летучей рыбы

Автор: Игорь, 19/02/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Ролл с икрой летучей рыбы
Сочетание в одном ролле икры тобико разный цветов.

Состав:
Икра летучей рыбы двух цветов
Рис для суши
Листы нори

Приготовление:
Вместо раскрашенной в различные цвета икры тобико можно использовать доступную икру разных пород рыб, например минтая, мойвы, щуки и т.д.
На половинку листа нори тонким слоем уложить рис, оставив около сантиметра свободным для склеивания.
Выложить на рис вдоль края полоску икры одного цвета примерно до середины листа, затем продолжить её икрой другого цвета.
Ролл с икрой летучей рыбы
Воспользовавшись циновкой свернуть тонкий ролл. Разрезать его с помощью острого ножа на 6-8 частей.
Подавать, расставив части разного цвета в произвольном порядке.

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 1 647

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru