Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Ролл с копчёным угрём

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Ролл с копчёным угрём

Автор: Игорь, 10/02/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Ролл с копченым угрем
Ролл с копчёным угрём очень прост в приготовлении, но обладает очень необычным вкусом, способным порадовать ценителей японской кухни.

Состав:
Копчёный угорь
Рис
Листы нори
Семена кунжута

Приготовление:
Приготовить рис для суши.
На половинку листа нори уложить тонким слоем рис, оставив около сантиметра свободным. Нарезать копчёного угря полосками толщиной в один сантиметр. Положить полоску угря на рис, слегка присыпать кунжутом.
Ролл с копченым угрем
С помощью циновки свернуть тонкий ролл, хорошо спрессовав его. Разрезать ролл острым ножом на 6 частей, расставить на тарелке и снова посыпать семенами кунжута.
Ролл с копченым угрем

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 2 246
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru