Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром

Автор: Игорь, 01/03/2016 | Распечатать запись Распечатать запись

Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром
Этот ролл сочетает насыщенность маринованного дайкона, свежесть огурца и мягкость сливочного сыра.

Состав:
Огурец
Маринованный дайкон
Сливочный сыр
Листы нори
Рис для суши
Зелень укропа

Приготовление:
Свежий огурец порезать достаточно мелкой соломкой.
На половинку листа нори выложить слой риса толщиной 4-5 миллиметров. При этом с одной стороны рис должен примерно на сантиметр не доходить до края листа, с другой примерно на столько же выступать за него.
Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром
Перевернуть нори рисом вниз. Выложить вдоль листа полоску из сливочного сыра. Уложить на неё небольшое количество маринованного дайкона и нарезанного огурца.
Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром
С помощью специальной циновки свернуть плотный ролл, чтобы рис оказался снаружи.
Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром
Равномерно посыпать получившийся ролл мелко порубленным укропом. С помощью циновки хорошо прижать зелень к рису.
Ролл с огурцом, маринованным дайконом и сливочным сыром
Разрезать получившийся ролл на 8 примерно равных частей с помощью острого ножа.

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 94

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru