Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Суши » Ролл с крабовыми палочками, авокадо, огурцом и клубникой

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Ролл с крабовыми палочками, авокадо, огурцом и клубникой

Автор: Игорь, 29/03/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Ролл с крабовыми палочками, авокадо, огурцом и клубникой
Ролл с ярким сочетанием красок и вкусов.

Состав:
Крабовое мясо или крабовые палочки
Авокадо
Огурец
Клубника
Рис для суши
Листы нори

Приготовление:
Авокадо почистить, удалить из него косточку и порезать крупной соломкой. Так же порезать крабовое мясо или палочки.
На половинку листа нори выложить заранее приготовленный и охлаждённый рис. Рис должен выступать примерно на сантиметр с одной стороны листа и оставлять вторую сторону свободной примерно на такое же расстояние.
Перевернуть лист рисом вниз, выложить на нори ряд начинки.
Ролл с крабовыми палочками, авокадо, огурцом и клубникой
Свернуть тугой ролл рисом наружу.
Из длинного огурца вырезать две тонкие пластины толщиной менее миллиметра. Уложить огуречные пластины на ролл, чтобы шов между ними оказался сверху.
Ролл с крабовыми палочками, авокадо, огурцом и клубникой
С помощью циновки хорошо прижать огурец к рису. Разрезать ролл острым ножом на шесть частей.
Ягоду клубники разрезать на тонкие слайсы толщиной около двух миллиметров. Уложить по одному слайсу на каждую часть ролла.

Суши Оставьте комментарий Просмотров: 271
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru