Суши с тыквой характеризуются очень изысканным оригинальным вкусом, любителям японской кухни они придутся по вкусу.
Состав:
Тыква — 100 гр
Соевый соус — 2 ст.л.
Сахар — 2 ч.л.
Нори
Рис для суши
Приготовление:
Тыкву почистить и залить небольшим количеством горячей воды на 10 минут. После этого довести до кипения и проварить около 2 минут.
Воду с тыквы слить, сохранив 100 мл полученного бульона.
Выложить тыкву на разогретую сковороду, залить оставшимся бульоном, добавить соевый соус и сахар и протушить на небольшом огне до выпаривания всей жидкости.
На половинку листа нори выложить тонким слоем рис, сверху уложить кусочки тыквы.
Свернуть лист нори в тугой ролл и разрезать на части острым ножом.
Пока оценок нет
Загрузка...комментария 2
Спасибо огромное за рецепты. Хотелось бы получить интересные рецепты для ребенка 1 годика на пару.
Спасибо вам за рецепт. Не могла никак придумать, что бы такого оригинального из тыквы соорудить.Сейчас как раз сезон на нее, лежали целых четыре штуки. Получилось очень вкусно и красиво, а, главное, полезно. А тыкву брала мускатную, она самая вкусная и самая сладкая.