Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Холодные закуски » Домашний попкорн с пряностями

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Домашний попкорн с пряностями

Автор: Юлия, 04/10/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Домашний попкорн с пряностями
Думаете попкорн можно поесть только в кинотеатре? Вы ошибаетесь! Вкусный попкорн можно быстро приготовить в домашних условиях

Состав:
200 гр. кукурузы для попкорна
2 ст.л. растительного масла
соус
4 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. корицы
2 ч.л. молотого кориандра
2 ч.л. паприки
3 ч.л. мелкой соли
3 ч.л. сахара

Приготовление:
Сковороду поставить на огонь средней интенсивности, добавить растительное масло и высыпать в нее кукурузу.
Накрыть сковороду крышкой. Когда она достаточно прогреется, кукуруза начнет раскрываться, превращаясь в воздушный попкорн. Тольео не открывайте в этот момент крышку, иначе весь попкорн окажется на полу.
Домашний попкорн с пряностями
Как только щелчки попкорна прекратятся, выключить огонь и открыть крышку.
Домашний попкорн с пряностями
Для соуса в сотейнике смешать сливочное масло и специи. Добавить соль и сахар.
Домашний попкорн с пряностями
Поставить сотейник на огонь и растопить смесь.
Домашний попкорн с пряностями
Полученным соусом полить попкорн.
Домашний попкорн с пряностями
Быстро перемешать, чтобы соус обволакивал каждое зернышко.
Домашний попкорн с пряностями

Холодные закуски Оставьте комментарий Просмотров: 3 199

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru