Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Закуски » Холодные закуски » Свекольная закуска с маринованными грибами

Свекольная закуска с маринованными грибами

30/12/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Мне очень нравятся простые закуски, которые легко и быстро готовить. Эта свекольная закуска одна из них. Не смотря на свою с первого взгляда  простоту, закуска получается нежной и очень вкусной. По своему желанию грибы можно заменить на филе сельди

Состав:

1 отварная свекла

1 отварная морковь

1 отварной картофель

1 отварное яйцо

майонез

маринованные шампиньоны

зеленый лук

соль

смесь перцев

бородинский хлеб

Приготовление:

Свеклу, морковь, картофель и яйцо натереть на мелкой терке. Добавить соль и перец. Добавить по вкусу майонез. Тщательно перемешать массу и отправить в холодильник на несколько часов.

Из бородинского хлеба (лучше покупать уже нарезанный) вырезать кружочки (можно тонким стаканом или металлическим кольцом для формовки салатов).

Ломтики хлеба подсушить в духовке или тостере.

Из свекольной массы сформировать шарики и выложить на хлеб. Сверху украсить маринованным шампиньоном и зеленым луком.

Подавать закуску сразу же.

Холодные закуски , , , ,

Понравилось Понравилось - 3
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Новогодние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама