Сладкая шоколадная колбаска — это вкус детства, который помнит каждый.
Состав:
320 гр. печенья, например, «Юбилейное»
150 гр. сахара
40 гр. какао
80 гр. сгущенного молока
200 гр. сливочного масла
70 мл. молока
50 гр. грецких орехов
1 ч.л. корицы
Приготовление:
Печение сложить в кухонный комбайн, отложив 5 шт. в сторону, и перемолоть в мелкую крошку. Если нет кухонного комбайна, печенье можно раскрошить с помощью обычной скалки.
Отложенные 5 шт. печенья поломать на мелкие кусочки.
Грецкие орехи также порезать на небольшие кусочки. Добавить корицу.
Перемешать шоколадную массу со сливочным маслом.
Добавить сгущенное молоко.
Влить шоколадно-сливочную смесь в печенье с орехами и перемешать.
Из фольги нарезать прямоугольные листы.
На край листа положить 2 ложки шоколадной смеси.
Аккуратно завернуть в виде колбаски, плотно закрутив края фольги.
Тоже самое проделать с оставшейся шоколадной массой.
Шоколадную колбаску положить в морозильник до полного застывания.
Перед подачей колбаску аккуратно очистить от фольги.
Понравилось - 1
Загрузка...комментария 2
Попробовала сделать, получилось вкусно, правда вместо колбаски, сделала небольшие шарики, детям очень понравилось, так же этот десерт подходит для гостей на чаепитие.
Как то пробывал у знакомых очень понравилось,а рецепт взять поленился.Вот у вас нашёл.Взял на вооружение ваш рецепт.Видимо придётся часто им пользоваться очень люблю сладкое тем более сделанное собственными руками.Спасибо вам большое.