Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Рыбные салаты » Салат из пекинской капусты по-тайски

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из пекинской капусты по-тайски

Автор: Игорь, 28/05/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из пекинской капусты по-тайски
Пикантный салат в восточном стиле с пекинской капустой и омлетом.

Состав:
Пекинская капуста — 0,5 шт (~300 гр)
Крабовое мясо или палочки — 100 гр
Яйцо — 2 шт
Соевый соус — 3 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Кунжут — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Красный перец

Приготовление:
Взбить яйца с одной ложкой соевого соуса.
Разогреть сковороду и смазать небольшим количеством растительного масла. Вылить на сковороду яйца с соевым соусом и жарить на слабом огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Салат из пекинской капусты по-тайски
Снять готовый омлет и высыпать на разогретую сковороду семена кунжута, добавить щепотку красного перца. Обжарить кунжут в течение пары минут.
Салат из пекинской капусты по-тайски
Смешать обжаренные семена кунжута, соевый соус, растительное масло и сахар. Хорошо перемешать соус до полного соединения всех ингредиентов.
Салат из пекинской капусты по-тайски
Пекинскую капусту, крабовые палочки и омлет порезать тонкими полосками.
Салат из пекинской капусты по-тайски
Заправить салат приготовленным ранее соусом.

Рыбные салаты 1 комментарий Просмотров: 9 324
, , , ,

Оставьте комментарий

Есть 1 комментарий. к “Салат из пекинской капусты по-тайски”

  1. марина:

    Обожаю салаты, в состав которых входит пекинская капуста и семена кунжута. Пекинская капуста придает салату необычайную легкость, а кунжут — оригинальный вкус. Помимо того, что салат получается очень вкусным, он еще и содержит много витамин, необходимых нашему организму.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru