Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Куриное филе в сливочном соусе

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Куриное филе в сливочном соусе

Автор: Юлия, 09/07/2011 | Распечатать запись Распечатать запись

Куриное филе в сливочном соусе
Куриное филе в сливочном соусе получается очень нежным и мягким.

Состав:
3 шт. куриного филе
300 мл. сливок 10%
карри
смесь пяти перцев
соль
1 ст.л. растительного масла
Куриное филе в сливочном соусе

Приготовление:
Куриное филе завернуть в полиэтиленовый пакет и немного отбить, чтобы приготовленное мясо получилось мягким.
Куриное филе в сливочном соусе
Отбитое филе порезать брусочками толщиной около 1 см.
Куриное филе в сливочном соусе
Порезанное мясо посолить, добавить смесь пяти перцев и карри.
Куриное филе в сливочном соусе
Перемешать, чтобы каждый кусочек мяса оказался в специях.
В керамическую форму для запекания налить 1 ч.л. растительного масла. Выложить в форму куриное филе и залить его сливками.
Куриное филе в сливочном соусе
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
Куриное филе в сливочном соусе
Готовое филе подавать с гарниром или овощным салатом.

Мясные блюда 1 комментарий Просмотров: 9 783
,

Оставьте комментарий

Есть 1 комментарий. к “Куриное филе в сливочном соусе”

  1. Katherine:

    Довольно простой рецепт, легкий в приготовлении, с использованием вполне доступных по цене продуктов. В итоге — удивительно вкусное блюдо, которым можно порадовать и гостей, и домочадцев. Запросто пополнит коллекцию кулинарных произведений любой хозяйки.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru