Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Мягкое овсяное печенье с вишней и медом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Мягкое овсяное печенье с вишней и медом

Автор: Игорь, 03/05/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
Мягкое печенье из овсяных хлопьев и ягод потребует совсем немного времени на приготовление.

Состав:
Овсяные хлопья — 200 гр
Мука — 200 гр
Вода — 240 мл
Сахар — 50 гр
Мёд — 1 ст.л.
Сушёная вишня без косточек — 100 гр
Сода — 0,5 ч.л.
Лимонная кислота — 0,5 ч.л.

Приготовление:
Овсяные хлопья перемолоть с помощью блендера до достаточно мелкого состояния, но не доводить до консистенции муки.
Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
Добавить к перемолотым хлопьям все остальные ингредиенты и хорошо перемешать тесто ложкой. Оно должно получиться достаточно мягким и липким.
Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
Противень застелить пергаментной бумагой. С помощью смоченной в воде ложки выкладывать на бумагу небольшие порции теста, формируя ровное печенье.
Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. За это время поверхность печенья начнёт подрумяниваться.
Мягкое овсяное печенье с вишней и медом
Перед подачей мягкое овсяное печенье нужно хорошо охладить.

Сладкая выпечка комментария 2 Просмотров: 1 425
,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Мягкое овсяное печенье с вишней и медом”

  1. Ирина:

    К сожалению у меня не получилось. Я его передержала — мне все казалось, что оно такое бледное и я пекла-пекла-пекла. В общем сухое и резиновое при передержке. Нужно еще раз попробовать и печь именно 20 минут.

    • Юлия:

      Ирина, да, печенье получается бледненькое, если у вас в духовке есть гриль, можно поставить печенье на несколько минут под него. Но оно и бледное вкусное )))

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru